kerupuk melarat khas cirebon

kerupuk ini adalah panganan khas berasal dari daerah cirebon, kerupuk ini adalah kerupuk sehta karena tidak digireng denggan minyak melainkan di goreng denggan menggunakan pasir bersih yang di panaskan di penggorengan sehingga kerupuk ini bebas kolestrol dan lemak jenuh, melarat itu berarti miskin, saya sendiri tidak mengerti menggapa kerupuk ini di namakan melarat :p